La Cour des Dames Pays d'Oc Syrah 2024
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Verkostungsnotiz Cour des Dames Syrah
Tiefroter Wein mit violetten Reflexen und einem lebendigen, fruchtigen Aroma von Blaubeeren, Brombeeren und einem Hauch Eiche. Ein köstlicher Wein, der pur genossen werden kann, aber auch hervorragend zu Gegrilltem oder würzigen Snacks passt.
Beschreibung
Syrah erfreut sich im Pays d'Oc immer größerer Beliebtheit. Diese Rebsorte gedeiht in weiten Teilen Südfrankreichs prächtig, und Laurent Delaunay nutzt die Unterschiede in Bodenbeschaffenheit und Mikroklima geschickt aus. Die Trauben stammen aus drei verschiedenen Regionen.
Die ältesten Rebstöcke, die in der Nähe von Nîmes gepflanzt sind, haben tiefe Wurzeln, die für Fülle und Rundheit sorgen. Die Trauben vom kalkhaltigen Lehmboden der Ebene von Béziers verleihen dem Wein Festigkeit, während der karge, kalkhaltige Boden bei Carcassonne für Frische sorgt.
Ein kleiner Teil (10 %) der Cuvée reift anschließend in Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein Syrah von bemerkenswerter Komplexität für diese Preisklasse. Einfach köstlich!
Interessantes Detail: Der Name La Tour des Dames wurde ab der Ernte 2014 in La Cour des Dames geändert, weil das berühmte Château Latour in Bordeaux (!) Einspruch gegen die Verwendung des alten Namens erhob.
Eigenschaften
| Produzent | Der Hof der Damen |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Herkunftsgebiet | Languedoc |
| Rebsorte | Syrah |
| Farbe | Rot |
| Weinsorte | Unbekannt |
| Flascheninhalt | 750 |
| Schraubverschluss | Ja |
| Jahr | 2018 |
| Bio | NEIN |
| Bio ohne Zertifikat | NEIN |
| Trinken bei |
Ein köstliches Glas, das man pur genießen kann, aber auch hervorragend zu Gegrilltem oder würzigen Snacks passt. |
| Alkohol | 13,5 % |
