2018 Domaine Jean Chartron Rully Montmorin

	Schöner voller, weißer Burgunder
	Mit einem bescheidenen Einfluss der Alterung in Eichenfässern
	Frisch und mild im Geschmack
	Köstlich zu Kabeljau, Steinbutt oder Seezunge

 

Chardonnay aus Südburgund in seiner reinsten Form: köstliche, reife gelbe Früchte im Aroma und ein langer, konzentrierter Geschmack mit einer schönen Balance zwischen frisch und mild. Bescheidener Einfluss der Eichenreifung.


Beschreibung

Das Jean-Chartron-Anwesen wird derzeit in fünfter Generation verwaltet. Mit 14 Hektar Weinbergen mit hauptsächlich Chardonnay an den schönsten Orten in Puligny Montrachet und den umliegenden Gemeinden. Die Mehrheit wird als Premier und Grand Cru klassifiziert. Chartron besitzt auch mehr als 3 Hektar in der Appellation Rully südlich des berühmten Crus. Der Rully Montmorin ist in den Händen von Chartron, einem wunderschönen weißen Burgunder mit einem bescheidenen Einfluss der Reifung in Eichenfässern.

Trinken Sie mit
Dieser vollweiße Burgunder passt gut zu feinen Fischgerichten wie Kabeljau, Steinbutt und Seezunge.

Haltbarkeit
Einfach vier bis fünf Jahre nach der Ernte zu lagern.