Malbec
Schöner Rotwein mit feinen, leicht gereiften Nuancen im Aroma und weichem, elegantem Geschmack. Der Nachgeschmack ist aromatisch, komplex und raffiniert.
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Die Spitzen-Cuvée des Winzers, ein reinsortiger Malbec aus Cahors, wird zu Recht als Lamartines „schwarzes Gold“ bezeichnet.
Lesen Sie mehrMalbec (Südwestfrankreich, Bordeaux, Loire, Argentinien, Chile)
Im Allgemeinen dunkle Weine mit vielen Tanninen. Die Traube für die Cahors, wo sie Auxerrois heißt. In der Loire trägt es den Namen Côt. 1868 in Argentinien gepflanzt, wo es die nationale Traube genannt wird.
Erkennbare Aromen: rote Früchte (Himbeere, Holunder, Erdbeere, rote Kirsche); schwarze Früchte (Brombeere, Blaubeere, schwarze Kirsche, schwarze Johannisbeere); getrocknete Früchte (Pflaumen, Fruchtmarmelade); Gewürze (Pfeffer, Nelken, Vanille, Lakritz, Tabak); Kräuter (Minze, Thymian, Salbei); Tier (Leder, Wild); Holz (Vanille, Salzholz, Eiche, Zigarrenschachtel); geröstet (Karamell, Kaffee, Kakao, Schokolade, geräuchert).