2011 Domaine Saint Prefert Chateauneuf du Pape Charles Giraud
- Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 75,-
- Voor 12.00 besteld? Vandaag nog verzonden!
- Bij 12 flessen 8% korting (exclusief aanbiedingen)
- Vragen? Bel naar onze winkel: +31(0)78-6140208
Proefnotitie
De beschrijving van deze wijn behoeft slechts twee woorden: Absoluut top!
Omschrijving
Deze wijn bestaat uit 60% Grenache en 40% Moudevre.
De wijnen van Chateauneuf du Pape worden gemaakt van 13 toegestane druiven (8 blauwe en 5 witte).Bijna geen enkel domein gebruikt alle druiven. Het domaine Saint Préfert gebruikt voor de witte wijn de clairette en de rousanne en voor de rode wijnen de grenache, syrah, mourvèdre en cinsault.
Het domein werd gesticht in 1920 door Fernand Serre, een apotheker uit Avignon en hij zette de eerste schreden op het pad van wijnmaker. Na zijn dood neemt zijn zoon Camille het wijngoed over en Saint Préfert wordt één van de eerste domeinen die zijn wijnen op fles zal exporteren. Sinds 2003 wordt Saint Préfert geleid door de gedreven Isabel Ferrando en het bezit is tegenwoordig 17 ha groot. Isabel is een absolute topper, een nieuwkomer die nu al furore maakt in het kleine wereldje van Chateauneuf du Pape. Alle grote bladen, Wine Spectator en Robert Parker’s Wine Advocate voorop, zijn laaiend enthousiast over haar stijl en wijnen.
De opbrengsten per ha bedragen slechts 20 hl per ha en dit zorgt voor prachtige geconcentreerde wijnen met veel finesse.
De wijnen verblijven 18 maanden op (gedeeltelijk) nieuwe demi muids vaten (600 liter).
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review