Geen producten gevonden...
Volg Het Wijnportaal

2015 Domaine Chevillon Chezeaux Bourgogne Hautes Côtes de Nuits

Artikelnummer: 559267
EAN: Domaine Chevillon Chezeaux Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
SKU: 8298

Proefnotitie

Franse rode wijn met de geur van vers rood fruit zoals framboos en kers. De smaak is elegant soepel en fris. Prima rode wijn bij gevogelte konijn of lam. Ook mooi te combineren met gerijpte roomkazen.

Omschrijving

Het bijna 9 hectare grote Domaine Chevillon-Chezeaux wordt energiek geleid door Philippe Chezeaux gehuwd met Claire Chevillon inmiddels de vijfde generatie sinds 1887. Philippe’s talent voor wijnbouw en vinificatie vertaalt zich in fraaie elegante rode bourgogne. In het hoger gelegen deel boven de Côtes de Nuits in de Hautes-Côtes bezit  men twee kleine percelen pinot noir totaal 135 hectare. De ligging van deze wijngaarden op 300 tot 400 meter hoogte in combinatie met het bodemtype een kleihoudende kalkbodem resulteert in een soepele elegante en frisse rode wijn. Philippe Chezeaux weet door een strenge selectie van gezonde en rijpe druiven en een uitgekiende wijnbereiding een prima balans tussen fruit frisheid en souplesse te realiseren.

 

Eigenschappen

Producent Domaine Chevillon Chezeaux
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Druivenras Pinot Noir
Kleur Rood
Soort wijn Stil
Flesinhoud 750
Schroefdop Nee
Jaar 2015
Biologisch Nee
Biologisch zonder certificaat Nee
Drinken bij

Prima rode wijn bij gevogelte konijn of lichte lamsschotels ook mooi te combineren met gerijpte roomkazen.

Alcohol 0%
Geen reviews gevonden...