Geen producten gevonden...
Volg Het Wijnportaal - Boonstoppel Wijnen

2017 Cederberg Bukettraube

Bestel 12 voor €11,22 per stuk en bespaar 8%
Artikelnummer: 990333
EAN: Cederberg Bukettraube
SKU: 8256

Proefnotitie Cederberg Bukettraube

Aromatische en fruitige Zuid-Afrikaanse witte wijn van de bijzondere bukettraubedruif. Vanwege de lichtzoete smaak past deze wijn heel goed bij kruidige gerechten zoals curry's of kipschotels.

Omschrijving

David Nieuwoudt is momenteel de 5e generatie eigenaar van dit fraaie wijngoed in het noordelijke deel van Zuid-Afrika. De wijngaarden liggen in het gelijknamige Cederberg gebied op ruim 1000 meter hoogte. De koele en zeer afgelegen locatie resulteren in een virusvrije wijngaard. De wijnen van Cederberg onderscheiden zich door elegantie en zuiverheid van fruitaroma’s en smaken en grossieren in medailles.

De Bukettraube is wel een heel bijzonder druif. Er zijn in Zuid-Afrika maar 4 wijnmakers die deze 19e eeuwse van oorsprong Duitse kruising van sylvaner en frankenthaler verbouwen. Deze bijzondere druif bevat veel suikers en na het stoppen van de gisting als de wijn zo’n 135 % alcohol heeft blijft een lichtzoete smaak in de wijn achter. Ideaal bij gekruid eten!
 

Eigenschappen

Producent Cederberg
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Cederberg
Druivenras Bukettraube
Kleur Wit
Soort wijn Stil
Flesinhoud 750
Schroefdop Ja
Jaar 2014
Biologisch Nee
Biologisch zonder certificaat Nee
Drinken bij

Heerlijk bij kruidige gerechten zoals curry'sen kipschotels.

Alcohol 13.5%
Geen reviews gevonden...