Geen producten gevonden...
Volg Het Wijnportaal

2017 Ficada Península de Setúbal rosé


Droge Portugese rosé van castelãodruiven, met een sappige, fruitige en elegante smaak. Lekker verfrissend op het terras, maar ook heerlijk bij salades of koude voorgerechten.

Artikelnummer: 12119
EAN: Ficada Terras do Sado roseacute
SKU: 8045

Proefnotitie

Sappige, fruitige, droge rosé met een soepele, elegante smaak en een verfrissende afdronk.
 

Omschrijving

Het wijngebied Peninsula de Setúbal ligt op het gelijknamige schiereiland Setúbal, net onder Lissabon. De Portugezen noemen Setúbal wel het moeder-wijngebied van Portugal. Dit vanwege de eeuwenoude wijntraditie maar ook omdat volgens vele Portugese wijnliefhebbers hier de beste wijnen van Portugal worden gemaakt. Deze lekkere, droge rosé wordt volledig van de kwaliteits-druivensoort castelão of wel de periquita gemaakt. Na een korte inweking van deze rode druif wordt het sap gescheiden van de schil en gist de wijn verder als ware het een witte. De rosé behoudt daardoor alle fruitigheid en kenmerken van de druif.
 

 

Producent

Adega de Pegotildees
Land Portugal
Herkomstgebied Terras do Sado
Druivenras Casteḷo
Kleur ros̩
Soort wijn Stil
Flesinhoud 750
Schroefdop Ja
Jaar 2016
Biologisch Nee
Duurzaam  
Biologisch zonder certificaat Nee
Drinken bij pHeerlijke terraswijn maar ook erg lekker bij salades of koude voorgerechtenp
Alcohol 125%

 

Geen reviews gevonden...