Geen producten gevonden...
Volg Het Wijnportaal - Boonstoppel Wijnen

2015 Domaine Huguenot Marsannay Blanc

Bestel 12 voor €30,31 per stuk en bespaar 8%
Artikelnummer: 559217
EAN: Domaine Huguenot Marsannay Blanc
SKU: 5354
Biologisch

Proefnotitie

Franse witte wijn met een intens aroma van frisse citrustonen appel toast en eikenhout. De smaak is vol en krachtig. Heerlijk bij een voorgerecht als jambon persillé maar ook lekker bij gegrilde vis.

Omschrijving

Domaine Huguenot onder leiding van Philippe Huguenot inmiddels de 10e generatie wijnboeren omvat wijngaarden in het noordelijk deel van de Côte de Nuits met name in Marsannay. Dit biologisch werkend domein besteedt veel aandacht aan het werk in de wijngaard dé basis voor kwaliteitswijn! De chardonnay die aan de basis staat van de gemeente appellation Marsannay staat aangeplant op een bodem rijk aan calcaire à oolithe een kalksteentype wat door sedimentatie is ontstaan uit laagjes klei en kalk. Dit bodemtype gemengd met mergel levert een volle frisse en krachtige stijl chardonnay. De gisting vindt plaats op eikenhouten vat gevolgd door rijping op grotere houten vaten van 500 à 600 liter gedurende acht tot tien maanden. Resultaat is een schoolvoorbeeld bourgogne!

Eigenschappen

Producent Domaine Huguenot
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Druivenras Chardonnay
Kleur Wit
Soort wijn Stil
Flesinhoud 750
Schroefdop Nee
Jaar 2011
Biologisch Ja
Biologisch zonder certificaat Nee
Drinken bij

Pittige bourgogne uitstekend bij een voorgerecht als jambon persillé maar ook heerlijk bij gegrilde vis.

Alcohol 13%
Geen reviews gevonden...