Terre dei Buth Treviso Prosecco Frizzante

	Heerlijk milddroge biologische prosecco
	Heel verfijnd
	Rond en met een zachte mousse
	Als feestelijk aperitief of bij voorgerechten en amuses

Proefnotitie Prosecco Terre dei Buth

Mousserende Italiaanse witte wijn met een fijn en licht aroma van bloemen en fruit. Dankzij de milde smaak en zachte mousse uitstekend als feestelijk aperitief of bij kleine hapjes en amuses.

Omschrijving

Prosecco is in Italië zeer populair. Veelal wordt de wijn als een feestelijk aperitief geschonken maar deze milddroge Prosecco is ook heel geschikt als begeleider van voorgerechten en amuses. Prosecco is inmiddels gebonden aan een herkomstbenaming en de druivensoort heet “glera”. De wijngaarden van Azienda La Jara worden biologisch bewerkt en liggen in de herkomstbenaming Treviso. Na de handmatige pluk gist de wijn met natuurlijke gist gedurende 10 dagen op roestvrijstalen tanks. De mousse is verfijnd en zacht.