• In NL Gratis verzending bij €50,-
  • Belgie gratis verzending bij € 75
  • Deutschland versandkostenfrei ab € 75
Luis Seabra Douro Xisto Cru Tinto 2019
Luis Seabra Douro Xisto Cru Tinto 2019 €39,95

Luis Seabra Douro Xisto Cru Tinto 2019

€39,95
Op voorraad
  • Koop 12 voor €36,75 per stuk en bespaar 8%
  • Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 75,-
  • Voor 16.00 besteld? Vandaag nog verzonden!
  • Bij 12 flessen 8% korting (exclusief aanbiedingen)
  • Vragen? Bel naar onze winkel: +31(0)78-6140208
Informatie
Prachtig pure, terroirgetypeerde rode Douro
Van vooraanstaand wijnmaker Luis Seabra
Opvallend fris, met sappig fruit, mineraliteit en subtiel eiken

 

Omschrijving

Luis Seabra geldt als een van de avant garde-wijnmakers van Portugal. Na een lange carrière als wijnmaker bij Niepoort, nog zo’n voortrekker in de Douro, begon hij zijn eigen wijnhuis. Luis’ missie? Laten zien dat de Douro, beroemd om de versterkte portwijnen, een uitmuntend terroir heeft voor witte en rode wijnen van topkwaliteit.

Dat bewijst hij eens te meer met deze schitterende Xisto Cru. Cru verwijst in dit geval niet alleen naar het niveau van de wijn (tenminste premier, zo niet grand), maar ook naar Luis’ werkwijze. Luis wil het Douro-terroir (schist, oftewel xisto) namelijk in alle puurheid laten spreken in zijn wijnen, en gaat in de kelder dan ook zo minimalistisch mogelijk te werk. Cru is tevens Portugees voor ‘rauw’ en hint dus naar de onopgesmukte stijl van de wijn.

De druiven voor de Xisto Cru (een field blend van lokale rassen) oogst Luis met de hand in twee wijngaarden in Cima Corgo. De stokken zijn er meer dan tachtig jaar oud, de bodem bestaat uit een mix van klei en blauwe en gele schist. Luis vinifieert de druiven van beide percelen apart. Hij laat de hele druiventrossen spontaan vergisten in open portvaten. Vervolgens rijpen de wijnen voor twintig maanden in gebruikte barriques van Frans eiken. Tot slot worden de wijnen tot één geheel geblend en gebotteld.

Het resulteert in een indrukwekkende rode wijn met een unieke signatuur. Onmiskenbaar Douro in kracht en smaakprofiel, maar tegelijkertijd opvallend fris, mineralig en verfijnd. Drink deze mooie topwijn bij gerechten met paddenstoelen of truffel, geroosterd rood vlees of wild. Op z’n mooist na enige jaren flesrijping, of (indien jong gedronken) na beluchting in een karaf.
Specificaties
Druif: Rufete - Touriga Franca - Tinta Carvalha - Alicante Bouschet - Donzelinho Tinto
Land: Portugal
Wijnstreek: Douro
Flesafsluiting: Kurk
Alcohol: 13.00 %
Smaak: Soepel & verfijnd
Houtrijping: Eikenhout
Wat vinden wij?:
Luis Seabra Douro Xisto Cru Tinto 2019
Reviews
Geen reviews gevonden
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review