Ruim vijftien maanden rijping in grote vaten
	Geweldige recensies in thuisland Australië (tot 95 punten)
	Past bij heel veel gerechten en maakt indruk zonder eten

3 mei 2024 weer leverbaar

St. John's Road Blood and Courage Shiraz

Dieprood van kleur, krachtig en verfijnd van geur met zwarte bessen, bramen en een lichte houttoets in het aroma. De smaak zet zwoel, zacht en rond in en ontwikkelt zich krachtig en aromatisch met eiken en rijp fruit in de afdronk. Fraaie rode wijn bij kruidige rundvlees-gerechten of stoofschotels.

Mooie rode wijn uit Australie

Barossa is een van de oudste en beste wijngebieden van Australië en staat internationaal bekend door de inmiddels overleden, iconische Peter Lehmann. Zijn zoon Phil, van St. John’s Road, maakt in deze streek een geweldige rode shiraz. Met de zo herkenbare ‘warm-klimaattonen’ van rijpe bramen en frambozen, iets mint en fraaie, luxe houtgeuren door de rijping van vijftien maanden in Frans eikenhout. Deze shiraz komt van gespecialiseerde druiventelers uit de subdistricten Ebenezer (Andy Kalleske wijngaard) en Stonewell (Paul en Angie Schutz). Naast een prachtige rijpheid heeft hun shiraz voldoende zuren behouden, zodat de Blood & Courage een stijlvolle barossa-finesse heeft. Dit is dé wijn voor smaakvolle gerechten. Deze krachtpatser met frisheid kan heel veel aan, net zoals de op het etiket afgebeelde Australische rugbyspelers!