Stefano Accordini Valpolicella Classico Ripasso Magnum 2018
- Koop 12 voor €36,75 per stuk en bespaar 8%
- Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 125,-
- Voor 16.00 besteld? Vandaag nog verzonden!
- Bij 12 flessen 8% korting (exclusief aanbiedingen)
- Vragen? Bel naar onze winkel: +31(0)78-6140208
 |
Pittige en krachtige rode wijn |
|
Op een speciale, tijdrovende en kostbare wijze gemaakt |
|
Valpolicella wordt aangevuld met de uitgegiste druiven van amarone |
|
Deze tweede gisting zorgt voor veel meer concentratie in kleur, aroma en smaak |
Magnum Valpolicella Classico
Italiaanse dieprode wijn met de geur van kruiden ceder en veel rood fruit. De smaak is pittig en krachtig. Lekker bij kruidige stoofschotels ossobucco of hazenpeper.
Stefano Accordini, Veneto
De wereldberoemde valpolicellawijnen komen van wijngaarden in Veneto, in Noord-Italië. Stefano Accordini behoort (volgens o.a. de Gambero Rosso) tot de kopgroep van kwaliteitsproducenten. De ripasso van de Accordini's komt uit de heuvelzone van het classicodistrict en wordt op een speciale, tijdrovende en daarmee kostbare wijze gemaakt.
Het beste deel van de rode valpolicellawijn wordt apart gehouden en in februari aangevuld met de uitgegiste druiven, de marc, afkomstig van de geconcentreerde amaronewijn. Hierdoor ontstaat een tweede gisting die de wijn volledig verandert en zorgt voor veel meer concentratie in kleur, aroma en smaak. Hierna rijpt de wijn ongeveer twaalf maanden in kleine eikenhouten fusten.
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review