• Gratis verzending bij €50,- | Belgie bij €125,-
  • Voor 16:00 besteld, morgen in huis
  • Online bij een echte winkel!
2015 Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues
2015 Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues €16,95

2015 Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues

€16,95
Op voorraad
  • Bestel 12 voor €15,59 per stuk en bespaar 8%
  • Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 125,-
  • Voor 16.00 besteld? Vandaag nog verzonden!*
  • 1 fles gratis bestel 12 flessen en betaal er automatisch 11**
  • *indien voorradig (078-6140208) **Exclusief aanbiedingen
Informatie
Afbeeldingsresultaat voor vinkje onderscheidende stijl Côtes du Rhône
Afbeeldingsresultaat voor vinkje grote verfijning en smaaklengte
Afbeeldingsresultaat voor vinkje indrukwekkende palmares
Afbeeldingsresultaat voor vinkje mooi bij rundvlees, wild of ovenschotels

Proefnotitie Le Clos du Caillou Garrigues

Helderrode Franse wijn met een pittig aroma van fris rood fruit en een fijne kruidigheid. De smaak is sappig en soepel. Heerlijk bij koude schotels of gegrild vlees.

Omschrijving

De biologische wijnen van Le Clos du Caillou zijn van een uitzonderlijke klasse en verfijning. Bruno Gaspard en eigenaresse Sylvie Vacheron weten ondanks het warme Châteauneuf-du-Pape-terroir een zeldzame elegantie in de wijnen te brengen. Zij maken een stijl en kwaliteit die door velen wordt gezien als dé toekomst voor dit beroemde gebied. Hier is men gewend geraakt aan het oogsten van te rijpe grenachedruiven, die hierdoor zeer alcoholrijke en zware wijnen geven.

Een stijl die flink onder vuur ligt en hemelsbreed verschilt van Le Bouquet des Garrigues van dit domein. De wijngaarden van deze luxe côtes du rhône liggen tegen Châteauneuf-du-Pape aan, slechts gescheiden door de Route Nationale. De aanplant wordt gedomineerd door hoofdzakelijk 50 jaar oude grenache-wijnstokken, met aanvullend 15% syrah, 10% carignan en 10% mourvèdre. Het rendement is met gemiddeld 25 hectoliter per hectare zeer laag.

De oogst gebeurt handmatig met een eerste selectie in de wijngaard, gevolgd door een tweede bij binnenkomst in de kelder. Bruno Gaspard selecteert alleen de allerbeste druiven voor Le Bouquet des Garrigues en laat deze gisten in betonnen kuipen. De rijping voltrekt zich gedurende 15 maanden in grote eikenhouten vaten. Het resultaat is een veelvuldig bejubelde côtes du rhône die het waard is om te worden vergeleken met goede châteauneuf-du-pape.

Eigenschappen

Producent Le Clos du Caillou
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Druivenras Grenache
Kleur Rood
Soort wijn Stil
Flesinhoud 750
Schroefdop Nee
Jaar 2015
Biologisch Nee
Biologisch zonder certificaat Nee
Drinken bij

Toegankelijke en fruitige kruidige rode wijn. Heerlijk bij koude schotels of gegrildvlees.

Alcohol 14%

 

Reviews
Geen reviews gevonden
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review