Geen producten gevonden...
Volg Het Wijnportaal

2017 Cederberg Elim Sauvignon Blanc Ghost Corner


Op en top Sauvignon!

Bestel 12 voor €17,43 per stuk en bespaar 8%
Artikelnummer: 991333
EAN: Cederberg Elim Sauvignon Blanc Ghost Corner
SKU: 8289
Beschikbaarheid: Op voorraad

Cederberg Ghost Corner Sauvignon Blanc 

Zuid-Afrikaanse witte wijn met een krachtig aroma van rijp citrusfruit. De smaak is fris en combineert perfect met zoet- en zoutwatervis. Ook heerlijk bij frisse salades met vlees.

Omschrijving

David Nieuwoudt is momenteel de 5e generatie eigenaar van het fraaie wijngoed Cederberg in het noordelijke deel van Zuid-Afrika. Naast Cederberg is David ook actief in het zuidelijke en koel aan de oceaan gelegen Elim. Dit gebied geldt als sterk opkomend als het gaat om zogenaamde koel-klimaat wijnen. Geen wonder dat de sauvignon druif hier sterk is vertegenwoordigd.

De prachtige expressieve “Ghost Corner”wordt modern gemaakt in de traditie van andere Nieuwe Wereld wijnen. Na de oogst volgt een 8 uur durende inweking met schilcontact. Direct daarna wordt alleen het beste en vrij lopende sap onder lage temperatuur vergist. Er wordt dus niet geperst!Het resultaat is een intens zuivere en expressieve witte wijn.
 

Eigenschappen

Producent Cederberg
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Cederberg
Druivenras Sauvignon Blanc
Kleur Wit
Soort wijn Stil
Flesinhoud 750
Schroefdop Ja
Jaar 2014
Biologisch Nee
Biologisch zonder certificaat Nee
Drinken bij

Uitstekend bij zowel zoet- als zoutwatervis maar ook bij rijke en frisse salades met vleeswaren.

Alcohol 13.5%
Geen reviews gevonden...