Geen producten gevonden...
Volg Het Wijnportaal - Boonstoppel Wijnen

2015 Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Fleurie


Op-en-Top Beaujolais!

Bestel 12 voor €17,85 per stuk en bespaar 8%
Artikelnummer: 241518
EAN: Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Fleurie
SKU: 6308

Proefnotitie Jean-Paul Brun Fleurie

Volrood van kleur en krachtig van aroma met vers rood fruit zoals kersen en bramen. De smaak is vol evenwichtig fris en elegant. Op-en-top Beaujolais prima bij gevogelte pastagerechten of rundvlees.

Omschrijving

Jean Paul Brun is de eigenzinnige en veel besproken wijnmaker en eigenaar van het familiedomein Terres Dorées in het zuiden van de Beaujolais. Hij maakt authentieke ongekunstelde wijn met een grote zuiverheid in geur en smaak en een bescheiden alcoholgehalte. Brun ging al vroeg tegen de stroom in van wijnmakers die met toevoegingen en kunstgrepen limonadeachtige Beaujolais maken die naar snoep en banaan geuren.

Deze cru uit de Beaujolais is veel geconcentreerder dan een gemiddelde Fleurie omdat Brun een natuurlijk laag rendement in de wijngaard heeft. De opbrengst per wijnstok is lager maar de geoogste druiven hebben meer kracht en smaak. Een prachtige heel zuivere wijn met een lange afdronk.

Wijnmagazine Proefschrift:
De wijnen zijn echter allesbehalve ‘Parkeriaanse blockbusters’ in de vorm van veel kleur veel alcohol veel hout en veel materie. Ze munten uit in verteerbaarheid lichtvoetigheid en de puurste druivenexpressie.

Klik hier en lees het hele artikel over Jean-Paul Brun >>

Eigenschappen

Producent Jean-Paul Brun
Land Frankrijk
Herkomstgebied Beaujolais
Druivenras Gamay
Kleur Rood
Soort wijn Stil
Flesinhoud 750
Schroefdop Nee
Jaar 2015
Biologisch Nee
Biologisch zonder certificaat Nee
Drinken bij

Op-en-top Beaujolais. Prima bij gevogelte pastagerechten of rundvlees.

Alcohol 12%
Geen reviews gevonden...