Caruso e Minini Terre Siciliane Bibbo Zibibbo 2023
- Koop 12 voor €11,41 per stuk en bespaar 8%
- Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 75,-
- Voor 12.00 besteld? Vandaag nog verzonden!
- Bij 12 flessen 8% korting (exclusief aanbiedingen)
- Vragen? Bel naar onze winkel: +31(0)78-6140208
- Klantenservice from 10:00 to 18:00
Informatie
Gemaakt van zibibbo, oftewel muscat d’alexandrie | |
Floraal, fruitig en kruidig, met een milde, sappige smaak | |
Origineel als aperitief en gastronomisch breed inzetbaar |
Omschrijving
Weer eens een bijzondere wijnontdekking doen? Probeer dan deze fraaie Zibibbo van het sympathieke familiewijngoed Caruso e Minini in Marsala. Zibibbo is de Siciliaanse benaming voor de aromatische muscat d’alexandrie en een echte Siciliaanse specialiteit. En laat Stefano Caruso en zijn dochters Giovanna en Rosanna daar nu in uitblinken!
Hun wijngaarden bevinden zich in het binnenland van de provincie Trapani. De witte druiven staan aangeplant op een hoogte van 450 meter boven zeeniveau om de aromatische kwaliteit en frisheid te waarborgen.
Eenmaal geplukt volgt in de kelder een koude schilinweking, waarna de druiven zachtjes worden geperst. De vergisting en rijping vinden plaats bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks.
Het levert een bijzondere, heerlijk geurige witte wijn op met tonen van bloesem, steenfruit en een vleug kruidigheid. De smaak is mild en sappig. De Bibbo is een heerlijk, origineel aperitief en is ook gastronomisch breed inzetbaar. Denk bijvoorbeeld aan viscarpaccio of sashimi, vegetarische gerechten en zelfs mild pittige Aziatische gerechten.
Hun wijngaarden bevinden zich in het binnenland van de provincie Trapani. De witte druiven staan aangeplant op een hoogte van 450 meter boven zeeniveau om de aromatische kwaliteit en frisheid te waarborgen.
Eenmaal geplukt volgt in de kelder een koude schilinweking, waarna de druiven zachtjes worden geperst. De vergisting en rijping vinden plaats bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks.
Het levert een bijzondere, heerlijk geurige witte wijn op met tonen van bloesem, steenfruit en een vleug kruidigheid. De smaak is mild en sappig. De Bibbo is een heerlijk, origineel aperitief en is ook gastronomisch breed inzetbaar. Denk bijvoorbeeld aan viscarpaccio of sashimi, vegetarische gerechten en zelfs mild pittige Aziatische gerechten.
Reviews
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review