Henri Bonnaud Méditerranée Terre Promise Rouge 2023/24
- Koop 12 voor €11,91 per stuk en bespaar 8%
- Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 75,-
- Voor 12.00 besteld? Vandaag nog verzonden!
- Bij 12 flessen 8% korting (exclusief aanbiedingen)
- Vragen? Bel naar onze winkel: +31(0)78-6140208
 |
Assemblage van syrah en mourvèdre |
|
Van Palette-producent Henri Bonnaud |
|
Heerlijk bij ratatouille of lamskoteletten |
Omschrijving
Dat Stéphane Spitzglous van wijn maken weet, wist u wellicht al dankzij zijn overtuigende rosés uit micro-appellatie Palette en het omliggende Sainte-Victoire-gebied. Ook uit deze verfijnde rode blijkt Stéphanes vakmanschap overduidelijk.
De verrukkelijke Terre Promise is een assemblage van biologisch geteelde syrah en mourvèdre, geoogst van wijngaarden met kalk- en kleirijke bodems. Na de oogst ontsteelt Stéphane de druiven. De vergisting en rijping vinden plaats in roestvrijstalen tanks. Zo behoudt de wijn een prachtige pure fruitexpressie.
Hij heeft een fraaie geur van bramen en zwarte bessen, verfijnde florale tonen en de peperigheid zo typisch voor de syrahdruif. De smaak is soepel, verleidelijk en opvallend fris, met tonen van laurier en olijf in de afdronk.
Drink ‘m bijvoorbeeld in combinatie met ratatouille, lamskoteletten of een bonenschotel met worst. Een mediterrane rode ten top!
| Druif: | Syrah - Mourvèdre |
| Land: | Frankrijk |
| Wijnstreek: | Provence |
| Flesafsluiting: | Kurk |
| Alcohol: | 13% |
| Smaak: | Romig & puur van smaak met soepele tannines |
| Houtrijping: | Geen Houtrijping |
| Wat vinden wij?: |
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review