• In NL Gratis verzending bij €50,-
  • Belgie gratis verzending bij € 75
  • Deutschland versandkostenfrei ab € 75
Isole e Olena Toscana Collezione Privata Syrah 2019
Isole e Olena Toscana Collezione Privata Syrah 2019 €59,75

Isole e Olena Toscana Collezione Privata Syrah 2019

€59,75
Op voorraad
  • Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 75,-
  • Voor 12.00 besteld? Vandaag nog verzonden!
  • Bij 12 flessen 8% korting (exclusief aanbiedingen)
  • Vragen? Bel naar onze winkel: +31(0)78-6140208
Informatie
Karaktervolle, houtgerijpte rode wijn met diepgang
Van stokken afkomstig uit de Noord-Rhône
Grandioos aan tafel na enige jaren flesrijping

 

Zeer krachtige Syrah, Rhône stokken in Toscane

Deze indrukwekkende Syrah is eigenlijk een uit de hand gelopen wijnexperiment. Paolo de Marchi, die gespecialiseerd is in sangiovese, besloot in de jaren ’80 wat syrah aan te planten op zijn befaamde Isole e Olena in Chianti. Hij had niet direct de intentie om er een monocépage van te maken, maar wilde de syrahdruif gebruiken als blending-partner voor sangiovese.

Het werd echter liefde tussen Paolo en zijn syrah. Niet alleen gebruikt hij er sinds jaar en dag een klein deel van in z’n Chianti Classico, hij maakt ook een kleine hoeveelheid in purezza. Inmiddels heeft deze wijn bijna net zo’n cultstatus bereikt als Paolo’s Cepparello.

Het plantmateriaal dat Paolo gebruikt is afkomstig uit de Noord-Rhône, de bakermat van syrah. Syrah is niet per se gemakkelijk te verbouwen in Toscane, maar de inspanningen worden beloond. Het Chianti-terroir geeft de druiven een onderscheidende frisheid.

De met de hand geoogste druiven vergisten in roestvrijstalen tanks, waarna een jaar rijping volgt in in barriques van overwegend Frans en deels Amerikaans eiken (20% nieuw). Hierna rijpt de wijn nog eens drie jaar op fles op het domein.


Deze Collezione Privata is het toonbeeld van een perfect huwelijk tussen de syrahdruif en het terroir van Isole e Olena. Een klassieke stijl Syrah, met intens, rijp kersenfruit, de zo kenmerkende zwarte peper, hartigheid en vlezigheid, mooie frisse zuren en subtiel hout. Niet voor niets behoort ‘ie tot de beste syrahwijnen van Italië!

 

PERSREF: Vinous: 96/100 punten

 

 

Specificaties
Druif: Syrah
Land: Italië
Wijnstreek: Toscane
Flesafsluiting: Kurk
Alcohol: 15,00%
Smaak: Vol & Intens
Houtrijping: Eikenhout
Wat vinden wij?:
Isole e Olena Toscana Collezione Privata Syrah 2019
Reviews
Geen reviews gevonden
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »