Geen producten gevonden...
Volg Het Wijnportaal
Monte del Fra

2015 Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Classico Superiore

Bestel 12 voor €11,91 per stuk en bespaar 8%
Wijnhuis: Monte del Fra
Artikelnummer: 990388
EAN: Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Classico Superiore
SKU: 8110

Proefnotitie

Helderrode wijn met enige evolutie in de kleur. Het aroma bevat jam-achtig fruit met nuances van leer en kruiden. De smaak is vol, fris enelegant, met een kruidige en fruitige afdronk.

Omschrijving

Door de verschillende manieren van vinificatie kan Valpolicella heel verschillend in stijl zijn. Deze varieert van licht en fruitig (Valpolicella) tot zeer geconcentreerd (Valpolicella Amarone). Ook op het Tenuta Lena di Mezzo worden verschillende wijnen gemaakt. Dit wijngoed ligt in de gemeente Fumane, op zo'n 300 meter boven zeeniveau. De prachtige, eikengerijpte Valpolicella Classico Superiore wordt gemaakt van Corvina en Rondinella druiven die laat, pas in de eerste 10 dagen van oktober, worden geplukt. Na de pluk en handmatige selectie worden de ze kort ingedroogd waardoor de concentratie toeneemt. De wijn rijpt een jaar op grote eikenhouten fusten die met name effect hebben op het ontwikkelen van fraaie rijpingsaroma's in plaats van het afgeven van houtgeur en smaak.

 

Geen reviews gevonden...