Geen producten gevonden...
Volg Het Wijnportaal - Boonstoppel Wijnen

2014 Terra Grande Almansa Syrah

Bestel 12 voor €6,39 per stuk en bespaar 8%
Artikelnummer: 883429
EAN: Terra Grande Almansa Syrah
SKU: 8240
Beschikbaarheid: Op voorraad

Proefnotitie Terra Grande

 
Volle rode wijn met een uitbundig aroma van rijp rood fruit, eikenhout en een frisse kruidigheid. De smaak is rond, pittig en aromatisch en eindigt met een soepele en aanhoudende afdronk.

Omschrijving

De gedreven Juan Pablo Bonete maakt van de druiven in de 100% biologische wijngaarden op de Finca Los Timonares een heel plezierige en goede kwaliteit syrah met een voortreffelijke prijs plezierverhouding. Vorig jaar nog winnaar van twee gouden medailles waaronder de Berliner Wein Trophy.

De wijn rijpt zes maanden in Amerikaanse eikenhouten fusten van 300 liter.

Een gezonde druif produceren is in dit deel van Spanje geen enkel probleem maar de uitdaging zit hem in het bepalen van het juiste oogstmoment. Te vroeg geoogste druiven geven een harde en stelige smaak. Laat geoogste druiven geven overrijpe tonen met veel alcohol kleur en dikte.
Veel wijnboeren zoeken dit ook maar het gaat vaak ten koste van een doordrinkbare smaak.

Angel Bonete de broer van Juan Pablo is verantwoordelijk voor de wijngaarden en let er in het bijzonder op dat de druiven voldoende frisheid behouden en geen enkele vorm van overrijpheid krijgen. En juist hiermee onderscheiden de broers zich van de massaproducties in dit deel van Spanje.

Ondanks de aanplant van biologische wijngaarden heeft deze wijn (nog) geen biocertificaat. De reden hiervoor is dat er in de kelders van dit wijnbedrijf ook nog conventionele druiven worden verwerkt. Zeer aanbevolen!

 

Producent Palacio de Cirat
Land Spanje
Herkomstgebied Almansa
Druivenras Onbekend
Kleur Rood
Soort wijn Stil
Flesinhoud 750
Schroefdop Nee
Jaar 2013
Biologisch Nee
Duurzaam  
Biologisch zonder certificaat Nee
Drinken bij

Prima bij kruidige gerechten zoals pittige worst en stoofschotels.

Alcohol 14%
Geen reviews gevonden...