Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Sauvignon - Viognier 2021
- Koop 12 voor €12,74 per stuk en bespaar 8%
- Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 75,-
- Voor 16.00 besteld? Vandaag nog verzonden!
- Bij 12 flessen 8% korting (exclusief aanbiedingen)
- Vragen? Bel naar onze winkel: +31(0)78-6140208
 |
topwijn van de beste druiven uit de wijngaarden |
|
gemaakt als een grote bourgogne |
|
geurig, vol, stevig en complex |
|
heerlijk bij vis en wit vlees of als avondwijn |
De wijn die u niet mag missen
Droge witte wijn uit Frankrijk op eiken gerijpt en met een intense fruitige geur en een volle stevige smaak. Goed op z'n plaats bij vis met roomsaus of wit vlees. Ook lekker om zo te drinken.
Het moment dat 1 keer in het jaar te voorschijn komt
Bijzondere witte wijn die gemaakt wordt door Louis Marie Teisserenc (zie foto hiernaast). Hij beschouwt deze Cuvée Equinoxe als zijn top-wijn en selecteert daarvoor uitsluitend de beste druiven van zijn wijngaarden. De druivensoort samenstelling is overigens als volgt; 40% viognier 40% sauvignon en 20% muscat. Na het persen van het sap wordt de wijn gemaakt als ware het een grote Bourgogne. De gisting gebeurt op nieuwe eikenfusten de wijn wordt geklaard en rijpt vervolgens nog een aantal maanden verder op deze fusten. Zo ontstaat een complexe geurige en volle witte wijn.
| Druif: | Viognier 50%, Sauvignon Blanc 40%, Muscat 10% |
| Land: | Frankrijk |
| Wijnstreek: | Languedoc |
| Flesafsluiting: | Kurk |
| Alcohol: | 13.5% |
| Smaak: | vol & rijk |
| Houtrijping: | De wijn vergist in nieuwe eiken fusten en rijpt na de klaring nog een aantal maanden verder in dezelfde vaten |
| Wat vinden wij?: | Jerry: Lichtgeel gekleurde wijn met een intens fruitige geur met nuances van tropisch fruit. De smaak is vol, stevig en complex en heeft een lange afdronk. |
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review