Geen producten gevonden...
Volg Het Wijnportaal - Boonstoppel Wijnen
 Di lenardo

2016 Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Gossip Pinot Grigio Ramato


Mooie voorjaars- of zomerwijn.

Wijnhuis: Di lenardo

Proefnotite

Mooie Italiaanse rosé met de geur van rijpe appel en bloemen. Lekker zacht en soepel van smaak. Erg lekker bij pasta met vis, champignons of lamsvlees.
 

Omschrijving

Massimo di Lenardo maakt mooie wijnen in de buurt van de Noord-Italiaanse stad Udine. Ramato betekent ‘koperachtig' en de beschrijving heeft betrekking op de kleur van de wijn. De schil van de pinot grigiodruif geeft kleur aan de wijn omdat de druif ongeveer achttien uur weekt met het sap. Dit in tegenstelling tot direct geperste pinot grigiodruiven die een witte wijn opleveren. Na de gisting blijft deze Gossip nog een paar maanden in de tank op de droesem liggen; de wijn wordt pas net voor de botteling gefilterd. Het resultaat: een bijzondere, lichtroze pinot grigio.
 
 
Geen reviews gevonden...