• In NL Gratis verzending bij €50,-
  • Belgie gratis verzending bij € 75
  • Deutschland versandkostenfrei ab € 75
Kutch Santa Cruz Mountains Trout Gulch Chardonnay 2019
Kutch Santa Cruz Mountains Trout Gulch Chardonnay 2019 €54,95

Kutch Santa Cruz Mountains Trout Gulch Chardonnay 2019

€54,95
Op voorraad
  • Koop 12 voor €44,95 per stuk en bespaar 18%
  • Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 75,-
  • Voor 16.00 besteld? Vandaag nog verzonden!
  • Bij 12 flessen 8% korting (exclusief aanbiedingen)
  • Vragen? Bel naar onze winkel: +31(0)78-6140208
Informatie

LET OP: DIT IS EEN VOORINTEKENING. LEVERING VINDT MEDIO MEI 2021 PLAATS. VOLGEND JAAR DE INSCHRIJVING ONTVANGEN? LAAT HET ONS WETEN!

Van topwijnmaker Jamie Kutch
Californische rijpheid, Bourgondische finesse
Gemakkelijk tien jaar te bewaren

 

Valley Chardonnay

Een unieke Chardonnay, met intens, rijp fruit, spanning en levendigheid, een krachtige maar verfijnde structuur en een ongekende finesse. Je proeft de koele, maritieme invloeden in de wijngaard terug in de frisse zuren, het loepzuivere fruit en de ziltige mineraliteit van de Trout Gulch. Een droomwijn, om tenminste de komende tien jaar van te genieten.

 

Jamie Kutch met zijn Single Vineyards

Deze weergaloze single vineyard behoort tot de allerbeste Chardonnays van Californië. Hij wordt gemaakt door Jamie Kutch, een relatieve nieuwkomer in de Californische wijn. In nog geen tien jaar tijd vestigde deze voormalig Wall Street trader en enorme wijnfanaat zich als een van de grote namen van Sonoma voor Chardonnays en Pinot Noirs van absolute wereldklasse.

Kutch onderscheidt zich door een stijl die de rijpe fruitintensiteit zo typerend voor Californië combineert met de finesse die de premier en grand crus uit de Bourgogne kenmerken. Zijn wijnmaakbeleid bestaat uit werken met druiven van topkwaliteit, minimale interventie in de kelder en maximale terroirexpressie.

De chardonnaydruiven voor deze Trout Gulch zijn afkomstig uit de gelijknamige, koel gelegen wijngaard in de Santa Cruz Mountains, op nog geen zes kilometer van de Grote Oceaan. De druiven worden op biologische wijze geteeld en pas in oktober geoogst. Met z’n bijzondere terroir geldt deze ruim veertig jaar geleden aangeplante wijngaard niet voor niets als een van de grand cru’s van Californië.

Eenmaal aangekomen in de kleine kelder, perst Jamie de druiven met steeltjes en al. Met behulp van zwaartekracht leidt hij het sap naar neutrale eikenhouten vaten, alwaar hij de vergisting laat verlopen met behulp van druifeigen gisten. Vervolgens rijpt hij de wijn twaalf maanden in dezelfde gebruikte vaten op de gisten. Na nog zes maanden rusten in roestvrijstalen tanks wordt de wijn gebotteld.

 

Specificaties
Druif: Chardonnay
Land: Verenigde Staten
Wijnstreek: Californië
Flesafsluiting: Kurk
Alcohol: 13.4%
Smaak: vol & rijk
Houtrijping: 80% in oude Franse vaten en 20% in nieuwe Franse vaten
Wat vinden wij?: Jacqie: Wat een mooie volle wijn. Het rijpingspotentie ligt hierbij erg hoog en kan zeker nog 5-10 jaar beter worden in de fles zelf.
Kutch Santa Cruz Mountains Trout Gulch Chardonnay 2019
Reviews
Geen reviews gevonden
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review