• In NL Gratis verzending bij €50,-
  • Belgie gratis verzending bij € 75
  • Deutschland versandkostenfrei ab € 75
Mirabelle du Château de la Jaubertie Bergerac Rouge 2018
Mirabelle du Château de la Jaubertie Bergerac Rouge 2018 €14,95

Mirabelle du Château de la Jaubertie Bergerac Rouge 2018

€14,95
  • Koop 12 voor €13,75 per stuk en bespaar 8%
  • Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 75,-
  • Voor 16.00 besteld? Vandaag nog verzonden!
  • Bij 12 flessen 8% korting (exclusief aanbiedingen)
  • Vragen? Bel naar onze winkel: +31(0)78-6140208
Informatie
krachtige wijn mét zachtheid
een serieuze concurrent van duurdere bordeaux
stevig en soepel van smaak
lekker bij gegrild rundvlees of kaas en stokbrood

 

Proefnotitie Jaubertie Bergerac Rouge

Franse rode wijn met de geur van rijp donker fruit en nieuw eikenhout. De smaak is stevig en soepel. Past goed bij gegrild rundvlees eendenborst of kaas en stokbrood.

Omschrijving

Meer dan vijf jaar geleden nam Hugh Ryman – eigenaar van dit familiedomein – een ingrijpend besluit: de cabernetstokken werden herplant in een hogere plantdichtheid. Dit resulteerde in een positief effect op de kwaliteit van de rode wijnen. De druiven krijgen meer smaakconcentratie en bereiken gemakkelijker de volledige rijpheid.

In dit deel van de Bergerac – met klimatologisch gezien meer continentale invloeden dan de westelijk gelegen Bordeauxstreek – is een optimale rijpheid van de druivenschil cruciaal om krachtige wijnen mét zachtheid te maken. Daarnaast beperkt Ryman het rendement door een volledig biologische werkwijze.

De cuvée Mirabelle is de beste wijn van het domein dankzij een zeer strenge selectie van de druiven. De oogst van 2010 zorgde voor misschien wel de mooiste wijn die Ryman tot nu toe maakte. Naast cabernet sauvignon en cabernet franc bevat de wijn ongeveer 45% merlot die de smaak heerlijk toegankelijk maakt. De assemblage van de drie druivenrassen rijpt ongeveer zestien maanden op kleine Franse eikenhouten fusten. Hoewel goede bergerac een eigen stijl heeft is Jaubertie een serieuze concurrent van duurdere bordeaux.

Specificaties
Druif: Merlot 45% - Cabernet Sauvignon 45% - Cabernet Franc 10%
Land: Frankrijk
Wijnstreek: Bergerac
Flesafsluiting: Kurk
Alcohol: 14,00 %
Smaak: Vol & krachtig
Houtrijping: Eikenhout
Wat vinden wij?:
Mirabelle du Château de la Jaubertie Bergerac Rouge 2018
Reviews
Geen reviews gevonden
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review