Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína Las Gundiñas 2019
- Koop 12 voor €26,86 per stuk en bespaar 8%
- Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 75,-
- Voor 12.00 besteld? Vandaag nog verzonden!
- Bij 12 flessen 8% korting (exclusief aanbiedingen)
- Vragen? Bel naar onze winkel: +31(0)78-6140208
- Klantenservice from 10:00 to 18:00
Van de legendarische Raúl Pérez | |
De meest fruitige en toegankelijke La Vizcaína | |
Een gastronomische wijn bij uitstek |
Las Gundinas ontmoet Bierzo
Granaatrood gekleurde wijn met verfijnde aroma's van blauwe bes, kers en laurier. Krachtig en vol in smaak met een levendige frisheid en stevige, rijpe tannine. De afdronk is aanhoudend.
Saint jacques
Hoewel Raúl Pérez wijnen maakt in diverse delen van Spanje en bijvoorbeeld ook in Portugal en Zuid-Afrika, is zijn naam toch wel het meest verbonden met de noordwestelijke Spaanse streek Bierzo. Hier is hij niet alleen geboren, Raúl is ook een van de belangrijke pioniers die het bijzondere terroir van deze regio op de internationale wijnkaart zette.
Een van Raúls projecten in zijn geboortedorp Valtuille de Abajo is de bijzondere serie La Vizcaína-wijnen, gewijd aan de oude crus rondom het dorp. Las Gundiñas is er een van. De stokken in deze 2,2 hectaren tellende wijngaard zijn meer dan honderd jaar oud. De bodems van kalk en klei zijn beplant met mencia, bastardo, garnacha tintorera en doña blanca.
Raúl oogst de druiven wanneer de afzonderlijke rassen optimaal rijp zijn. Eenmaal geplukt, vergisten de druiventrossen in foeders. Er volgt een vrij lange schilinweking van 30-60 dagen en een jaar rijping in gebruikte vaten. Tot slot bottelt Raúl de wijn zonder filteren of klaren – dus er kan iets aan sediment in de fles achterblijven.
Doordat Las Gundiñas een vrij rijke, vruchtbare bodem heeft, is deze wijn meestal de meest toegankelijke en fruitige van de La Vizcaína-wijnen. De structuur is krachtig, terwijl de afdronk een tikje aards is. Een prachtige, gastronomische wijn om in te zetten aan tafel, bijvoorbeeld bij stevige vleesgerechten.
Druif: | Mencia, Bastardo, Garnacha Tintorera, Doña Blanca |
Land: | Spanje |
Wijnstreek: | Bierzo |
Flesafsluiting: | Kurk |
Alcohol: | |
Smaak: | soepel & verfijnd |
Houtrijping: | |
Wat vinden wij?: | Gerrit: Krachtige, gastronomische rode wijn die bijvoorbeeld mooi combineert met stevige (wild)gerechten en bereidingen met paddenstoelen. |
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review