2017 Casa da Passarella Dão A Descoberta Tinto
2017 Casa da Passarella Dão A Descoberta Tinto €9,90

2017 Casa da Passarella Dão A Descoberta Tinto

€9,90
Op voorraad
  • Koop 12 voor €9,11 per stuk en bespaar 8%
  • Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 125,-
  • Voor 16.00 besteld? Vandaag nog verzonden!
  • Bij 12 flessen 8% korting (exclusief aanbiedingen)
  • Vragen? Bel naar onze winkel: +31(0)78-6140208
Informatie
Nieuwe stijl dão met verfijning, fruit en toegankelijkheid 
Kleine ambachtelijke wijnproductie
Dão is dé grote kwaliteitsbelofte van Portugal
Prima buiten de maaltijd én bij talloze gerechten

 

Proefnotitie Casa da Passarella Descoberta Tinto

Portugese rode wijn, met een pittige geur van rijp rood fruit en licht getoaste en gekruide nuances. De smaak is vol, rijp en evenwichtig. Mooie, gestructureerde wijn, prima bij stoofschotels of gerechten van de grill.


Omschrijving

Een van de meest klassieke wijngebieden van Portugal is een nieuwe fase ingegaan. Jonge wijnmakers hebben gebroken met de drogende, gerijpte stijl van de vorige generatie. Op de zo kenmerkende granietbodem in de Dão maken zij nu elegante wijn van wereldklasse. Een mooi voorbeeld is het kleine Casa da Passarella, waar Paulo Nunes de inheemse druiven tot grote wijnen weet te verwerken. Deze A Descoberta is gemaakt van touriga nacional-, tinta roriz-, alfrocheiro- en jaendruiven die in open kuipen gisten. De rijping vindt vooral plaats in cementen tanks en voor een klein deel in eikenhouten fusten. Het resultaat: een complexe, verfijnde rode wijn. Tip: belucht deze wijn in een karaf.

Casa da Passarella Dão A Descoberta Tinto

Reviews
Geen reviews gevonden
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review