• In NL Gratis verzending bij €50,-
  • Belgie gratis verzending bij € 75
  • Deutschland versandkostenfrei ab € 75
Viña Falernia Elqui Valley Carmenère Gran Reserva 2018
Viña Falernia Elqui Valley Carmenère Gran Reserva 2018 €12,95

Viña Falernia Elqui Valley Carmenère Gran Reserva 2018

€12,95
  • Koop 12 voor €11,91 per stuk en bespaar 8%
  • Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 75,-
  • Voor 16.00 besteld? Vandaag nog verzonden!
  • Bij 12 flessen 8% korting (exclusief aanbiedingen)
  • Vragen? Bel naar onze winkel: +31(0)78-6140208
Informatie
Bijzonder vol smakende rode Chileense wijn
De overtreffende trap van 'gewone' carménère
Heerlijk rond en aromatisch
Erg lekker bij geurige stoofschotels

 

Top Carmenère Reserva

Volrode Chileense wijn met een fraai aroma van eikenhout kruiden en rijpe bosvruchten. De smaak is vol en aromatisch. Mooie wijn bij rund- of kalfsvlees of geurige stoofschotels.

De perfecte Reserva Kwaliteit

De reserva-kwaliteit is de overtreffende trap van de 'gewone' carménère. Deze wordt gemaakt van handgeplukte druiven die pas in juni worden geoogst, ruim twee maanden later dan de normale oogst.

Door de langere rijpingsperiode drogen de druiven wat in en worden zo een stuk geconcentreerder. Deze manier van werken verraadt de Noord-Italiaanse herkomst van de wijnmakers: deze 'appassimento-methode' wordt veelvuldig toegepast in Valpolicella.

Na de gisting rijpt de wijn zes tot acht maanden in topkwaliteit houten vaten van Amerikaanse origine. Zo ontstaat een bijzonder vol smakende rode Chileense wijn met zachte tannines en een lange, zuivere afdronk.

Falernia, Italiaans succes in Chili

Aldo Olivier, geboren in het Italiaanse Trentino, startte met zijn neef en streekgenoot Giorgio Flessati in 1997 Viña Falernia. Een bijzonder initiatief, want zij beheren de meest noordelijk gelegen wijngaarden van Chili. Deze bevinden zich in de Elquivallei, nabij de stad La Serena, ruim 500 kilometer ten noorden van Santiago.

Een - zoals al snel bleek - zeer geschikte streek voor het produceren van aromatische en frisse wijnen. Overdag is het (gematigd) warm, maar 's nachts koelt het sterk af door de westelijke oceaanwind of koele berglucht van de Andes uit het oosten. Hierdoor krijgen de druiven een intense geur en smaak en behouden ze verfrissende zuren.

Inmiddels zijn de wijnen van Falernia alom bekend en is er erkenning voor de uitstekende kwaliteit. De internationale doorbraak kwam in 2005. Toen werd Falernia's syrah beoordeeld als 'Wine of the Show' op de jaarlijkse Wines of Chile Awards in Santiago.
Specificaties
Druif: Carmenère
Land: Chili
Wijnstreek: Elqui Valley
Flesafsluiting: Kurk
Alcohol: 15,00%
Smaak: vol & krachtig
Houtrijping: Na de gisting rijpt de wijn zes tot acht maanden in topkwaliteit houten vaten van Amerikaanse origine.
Wat vinden wij?: Rob: Volrood van kleur, met een fraai aroma van eikenhout, kruiden en rijpe bosvruchten. De smaak zet vol, rond en aromatisch in en eindigt met zachte tannine.
Viña Falernia Elqui Valley Carmenère Gran Reserva 2018
Reviews
Geen reviews gevonden
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review